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10月17日至19日，第十四届中国美食节暨2013江苏国际餐饮博览会和第六届中国南京美食文化节在南京盛大举行。来自中国饭店协会各单位和全国各地饭店、餐饮协会的负责人300余位代表参加会议。
大会对优秀会员、和谐企业、优秀信息员进行了表彰。其中城市名人酒店集团获评2013年度中国饭店协会优秀会员，集团下属成都瑞城名人酒店荣获“第二届全国饭店业劳动关系和谐企业”荣誉称号，集团《名人酒店》报负责人周健男获评2013年度中国饭店协会优秀信息联络员。
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本次大会创新增设资源对接环节。各知名酒店集团负责人纷纷就节能降耗、打造五叶+五星高标准酒店、商业模式和技术方面酒店行业的转型之路、酒店产业构想、延长婚宴产业链、新技术在饭店餐饮业的应用等进行探讨。本届美食节也可谓亮点颇多。亮点一：100个乡土菜，舌尖上的中国美味；亮点二：打破以展带会的传统模式，找准转型方向，召开2013中国民生餐饮发展大会，要研究新形势下餐饮转型新模式、新业态，解决经营中的困惑；亮点三：利用互联网、新技术，拓展营销新渠道；亮点四：对接洽谈，构建产业链体系；亮点五：绿色餐饮，节能降耗。
本次会议为酒店行业尤其是餐饮行业互相学习，交流合作提供了一个良好的平台，也增强了整个行业共同成长的信心。未来的酒店或许更趋于大众化的主题化，或许将更加关注休闲旅游、养老健康；而餐饮或许也将更趋于亲民化、特色化。但无论未来如何变化，酒店转型升级的崛起酒店民族品牌“中国梦”正在一步步实现。